テイクアウト デリバリー
テイクアウト・デリバリー
炙り叉焼丼(1200円)
ブランド豚「岐阜ボーノポーク」のバラ肉で作りました
表面を焼いた後煮込み その後真空調理することで
余分な脂が抜け旨味が凝縮し口の中でとろける様な食感です
盛り付け直前に炙り 香ばしさをプラスします
タップリの白葱と薬味でうまさ倍増!
チャーシューの下にはレタスと焼海苔が隠れてますヨー
別枠は副菜と自家製タレです (マヨネーズ付き)
(2日前までにご予約願います)
1,200 円