テイクアウト   デリバリー

テイクアウト・デリバリー
炙り叉焼丼

炙り叉焼丼(1200円)

ブランド豚「岐阜ボーノポーク」のバラ肉で作りました

表面を焼いた後煮込み その後真空調理することで

余分な脂が抜け旨味が凝縮し口の中でとろける様な食感です

盛り付け直前に炙り 香ばしさをプラスします

タップリの白葱と薬味でうまさ倍増!

チャーシューの下にはレタスと焼海苔が隠れてますヨー

別枠は副菜と自家製タレです (マヨネーズ付き)

(2日前までにご予約願います)

 

1,200 円
今日の予定